Tu sais que Maman Chérie a horreur de prévoir à l'avance ce qu'elle va faire à manger le soir. Prévoir les meuns à l'avance, ça l'angoisse ! Du coup, il faut que ce soit rapide et facile à préparer, pour qu'elle ait quand même du temps pour jouer avec nous quand on rentre de l'école.
La tarte au thon est une de nos recettes préférées pour ça (en plus d'être super bonne évidemment!)
Pour la faire, il te faut simplement
- un rouleau de pâte brisée (ou feuilletée, mais ça met vraiment trop de miettes partout quand on la mange ...)
- une boîte de miettes de thon au naturel
- une brique de crème liquide
- un petit sachet de gruyère râpé
- une poignée d'olives
Tu déroules la pâte à tarte dans un moule et tu piques avec une fourchette pour pas que ça gonfle dans le four.
Tu ajoutes le contenu de la boîte de thon (même le jus, oui oui!) et de la brique de crème. Tu mélanges en faisant attention de pas percer la pâte.
Tu mets plein de gruyère râpé par dessus et quelques olives un peu partout pour décorer. Quand on est pas là, Maman Chérie ajoute aussi des rondelles de tomates et des lamelles de poivrons. ça donne une tarte plein de couleurs et avec encore plus de goût. Mais comme on est pas fans, elle se limite aux olives avec nous !
Tu fais cuire 30 minutes à 175°.
A la maison, Papa Poule et Maman Chérie mangent cette tarte avec des carottes râpées et nous de la salade croquante.
Et franchement, c'est vraiment trop trop bon !
En plus, comme elle se mange aussi bien froide que chaude, cette tarte au thon, quand il en reste, Papa Poule et Maman Chérie peuvent en amener des parts au travail pour leur repas de midi le jour d'après.
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