Le goûter, à la maison, c’est sacré. Le week-end, quand on est tous les trois, c’est même souvent l’occasion de cuisiner ensemble, pour faire de bons gâteaux.
L’autre jour, on a fait un gâteau au yaourt, avec des pommes et des poires, et du chocolat. Pour le réussir, on a pris la base d’un gâteau au yaourt :
- 1 yaourt
- 2 œufs
- 2 pots de sucre (Maman Chérie en a enlevé à peu près la moitié de ce sucre, parce qu’entre les fruits et le chocolat, elle a estimé que ça suffisait quand même largement à exploser ma dose de sucre !)
- 4 pots de farine
- ½ sachet de levure.
Une fois que tout a été bien mélangé par mes petites mains, on a ajouté 60g de chocolat noir fondu.
Maman Chérie a ensuite épluché une pomme et une poire et les a coupées en petits morceaux, pendant que moi, je piochais dans les plats...
On a ajouté la pâte sur les fruits, dans un moule à cake.
On a un peu mélangé et on a mis à cuire 30 minutes au four. A la sortie, on avait un super gâteau, bien doré et tout moelleux à l’intérieur.
On s’est vraiment régalés et c’était trop rigolo à faire !
Tu l’as essayée cette recette ? Hésite pas à me dire ce que tu en penses et à me laisser des photos si ça te dit !
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