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2017-07-10T04:44:00+02:00

Recette de gâteau chocolat courgette

Publié par Paroles de Bébé

Un gâteau au chocolat sans beurre, c'est quand même une drôle d'idée... Surtout si tu penses que le beurre est remplacé par de la courgette ! De la courgette et du chocolat ? Beurk, c'est dégoutant comme recette ...

Enfin, ça devrait l'être ! Parce qu'en fait, c'est vraiment trop bon et on fait plus que ça comme recette de gâteau au chocolat à la maison.

Tu veux savoir comment faire un gâteau au chocolat et à la courgette? Suis-moi !

Recette de gâteau chocolat courgette

Pour le réussir, il te faut

  • 100 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1 grosse courgette (environ 200g)
  • 200 g de chocolat
  • 70 g de farine
  • 1/2 sachet de levure

Tu commences par faire cuire la courgette, sans l'éplucher (ça marche aussi avec des courgettes surgelées, c'est ce qu'on utilise à la maison!), et tu la passes au mixer, comme pour faire une purée de bébé. Tu demandes à ton papa ou ta maman d'allumer le four à 180° pour qu'il ait le temps de chauffer pendant que tu fais le reste.

Tu fais fondre le chocolat dans un bol.

Dans un autre, tu mélanges les oeufs avec le sucre et tu verses ensuite le chocolat dessus. Quand tout est bien mélangé, tu ajoutes la purée de courgettes.

Recette de gâteau chocolat courgette

Reste ensuite la farine et la levure à incorporer au mélange.

Ta pâte à gâteau est prête !

Tu verses dans un moule et tu mets au four pendant 25 minutes. Et puis après, tu le sors et tu attends qu'il refroidisse....

Recette de gâteau chocolat courgette

Personne voudra te croire quand tu diras qu'il y a de la courgette à la place du beurre dans ton gâteau. Ils croiront tous que tu fais un blague ! ;-)

Mais je t'assure qu'ils en redemanderont et que quand ils voudront connaître ta recette, ils seront bien obligés de voir qu'il y a vraiment de la courgette dans ton gâteau au chocolat !

Du coup, tu comprends pourquoi ce gâteau au chocolat est le préféré des mamans ? c'est l'occasion de nous faire manger des légumes ni vu ni connu !

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commentaires

Sandrine Feyx 16/06/2020 12:57

Coucou ! Ça y est j'ai noté la recette ! Antonin aura probablement envie de le faire tous seul! Gros bisous

Paroles de Bébé 16/06/2020 14:20

j'espère que ce gateau chocolat courgettes deviendra vite autant votre préféré que chez nous ! ;-) tu me diras s'il l'a bien réussi ! bisous

Yuuki 02/04/2019 22:30

Hello,
J'avoue avoir été drôlement intriguée par ce gâteau au chocolat et à la courgette. J'adore le chocolat (et la courgette) mais séparément et j'avoue avoir encore dû mal à imaginer que les deux ensemble soient bon. Mais souhaite, pour ne pas mourir bête, je testerai et je te redirai ça. Bonne journée

Paroles de Bébé 03/04/2019 06:38

franchement, il faut absolument que tu essaies ! maman chérie avait vraiment du mal à imaginer qu'un gateau chocolat courgette puisse être bon et pourtant, depuis qu'on l'a goutée, on réclame que ça comme recette à la maison ! si tu le fais, pense à revenir nous dire ce que tu en as pensé ! :-) bonne découverte et à bientôt !

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