Paroles de Bébé(s)... et plus si affinités !

Chaque soir, c'est la même galère : Mais qu'est-ce qu'on va manger ?! 

J'ai bien essayé, pendant un temps, de me mettre à la méthode "Je suis super organisée et je prépare mes menus à l'avance, pour toute la semaine", mais franchement, l'idée de tout planifier m'angoisse plus qu'autre chose ! 

Alors j'ai fini par me contenter d'avoir des idées de recettes faciles, rapides et pas chères sous la main, et j'alterne, en fonction des envies du moment et de ce que j'ai dans le frigo. 

Je vous laisse ici la liste des plats que je prépare le plus souvent, en prévoyant une ou deux portions supplémentaires pour les repas de midi au bureau. 

• Taboulé
• Tarte au thon accompagnée d'une salade verte ou de carottes râpées
• Salade de lentilles / saucisses
• Flans de légumes et coulis de poivrons
• Tomates et courgettes farcies
• Croissants salés au jambon et au gruyère
• Cake au jambon / olives et salade d'endives
• Omelette lardons / champignons
• Crêpes salées et pancakes moelleux en dessert
• Gaufres jambon mozza
• Poêlée de haricots verts et pommes de terre sautées
• Gnocchis sautés et salade de tomates feta
• Gratin de brocolis / saumon
• One Pot Pasta au poulet
• Poulet aux champignons et à la moutarde
• Poivrons grillés 
• Rissoles au saumon
• Tartines gourmandes poulet / pesto 
• Gratin de coquillettes au thon et courgettes
• Champignons farcis au fromage frais et salade d'endives
• Salade de pommes de terre / oignons / tomates / olives
• Paella (ça, c'est du surgelé! ;-) )

Evidemment, ce ne sont que des idées parmi tant d'autres mais ça permet de changer un peu chaque jour et de ne pas se creuser la tête pendant des heures devant la porte du placard ! Certaines de ces recettes m'ont été soufflées par le livre La cuisine pour ceux qui n'ont pas le temps (ou pas très envie), publié par Artemis Editions. 

 

 

 

 

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Une publication partagée par Sandrine Debébé (@parolesdebebe69)

D'ailleurs, si vous avez d'autres idées de ce genre pour préparer rapidement les repas du soir, je suis preneuse ! N'hésitez pas à me les laisser en commentaires.